拌饭

材料

4杯米饭，200克牛肉，150克黄瓜，150克豆芽，150克菠菜，150克胡萝卜，4个鸡蛋煎锅，4汤匙辣椒酱，1 1/2汤匙盐，3汤匙食用油

调料酱

• 1/2

茶匙豆芽盐和 1 茶匙芝麻油

• 1/2

茶匙菠菜酱油和 1 茶匙芝麻油

• 1

汤匙肉酱油、1 茶匙糖、1 茶匙切碎的大蒜、1 茶匙切碎的洋葱、1/2 茶匙芝麻盐、1 茶匙香油和 1/2 茶匙胡椒粉

• 1茶匙

小菜酱油，1/2茶匙切碎的大蒜，1/2茶匙切碎的洋葱，1茶匙芝麻油

烹饪顺序

1. 将肉类调味料放入碗中，搅拌均匀。将切好的牛肉放入调料酱中浸泡30分钟。

2. 制作一个腌制的腌制酱，将切成5厘米的植物放入调味料中浸泡15分钟。

3. 将5杯水和1汤匙盐放入锅中煮沸，加入豆芽，加热30秒。

在冷水中冲洗，倒一口水，然后加入盐和芝麻油。

4. 将菠菜放入加热的豆芽中，加热20秒，然后用冷水冲洗。挤干水，加入酱油、芝麻油。

5. 将油放入加热的平底锅中，炒1茶匙盐和胡萝卜。

6. 在甜菜锅中分别咀嚼和肉。

7. 将米饭放入碗中，将煮熟的食材放入碗中。把煎鸡蛋放在拌饭上，配上辣椒酱。

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